健康とは何か
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古来から、そして未来永劫にわたって、世界最大の薬は、「睡眠」である。眠ることに勝る癒しはない。仕事や勉強、あるいは家事や育児で疲れきっていても、一晩（つまりは半…
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今の日本は、「ランチ地獄」である。どこにも、満足なものを提供しているところがない。試行錯誤として、「おにぎり」や「豆腐」を試してきたが、今ひとつパンチに欠ける。…
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「手軽で安価、しかも健康にいい！」というわけで、「ランチに豆腐」を推奨してきたが、やっかいな点が1つある。豆腐屋さんには持ち家で営業しているところが多いせいか、…
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身長185センチのロースクール生から聞いた話。長身の人の中には、腰痛やヘルニアなどの持病がある人が結構いるそうだ。なぜなら、成長期に急に背が伸びるので、骨格の発…
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若さを保つには良質な野菜が欠かせないのだが、30年以上、自然食に関わってきて実感することは、「本物に出会うことの難しさ」だ。簡単に言ってしまえば、いい加減なもの…
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わしはサプリメントを常用している人に度々、警告を発してきたが、その理由の1つは、原材料の胡散臭さにある。日本で製造・販売されているもののほとんどは、外国から安い…
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先日、読者の方から「ランチに適当な店が、会社のそばにない」というメールを頂いたが、同じ問題で悩んでいたわしが現在、検証中の方法がコレ！「お豆腐屋さんの豆腐を…
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