以前から度々、言われていることです。私もこれまでに何度も、このブログを通じて申し上げて来ました。

外食産業が使用している食材、大陸産や東南アジア産の物にはデタラメなものがあって、日本人の健康に深刻な影響を及ぼしています。

ランチ等で外食を利用する機会の多いサラリーマンやOL、外食に連れて行ってもらうのが大好きな小さな子供たち、それに現在では中高生や主婦層にまで悪影響が広がっています。

皆さんの周囲に心当たりはありませんか？
「この人、精神的にちょっと偏っているのでは・・・！？」と思うような人がいませんか？

原因は、1つではないかもしれません。家庭の事情、職場や学校での人間関係、環境汚染や私たちの暮らす社会そのものの在り方・・・

原因は、複合的と見るのが妥当でしょうが、その中の1つとして、間違いなく、「食べ物」があります。毎日、私たちの体内に摂り入れているものです。

影響は直接的で、持続的なものです。今日明日の危機であり、10年後、20年後、50年後の大危機です。そこで、自衛のための具体策を申し上げます。

（1）原則として、外食はしない。
（2）地産地消に参加して、自炊を基本とする。
（3）食に対する意識を高く持つ。

本来、行政がもっと積極的にやるべき仕事ですが、やらない。だから、私たち国民1人ひとりから始める。周囲や次世代につなげていく。

農薬や添加物の恐ろしさを、分かってもらいたいです。今後も、このブログで取り上げていくつもりです。

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