健康の基本は、「食」にありです。
だからこそ、素材や調理の仕方に、あれこれこだわるわけですが、もっと簡単に健康を実現できる方法が、あります。
「30回、噛む」です。
昔から言われ続けていることですが、なかなか実行できないのです。
私も、いまだに道半ばであります。
医療が発達した現代でも、「よく噛む人は、医者いらず」と、多くの医師が言われているので、間違いありません。
勉強・仕事に追われている人は、のんびりしているヒマなどないと思いますが、忙しくしている人ほど、食事はできるだけゆったりと、してください。
先日、知人の100歳になられた方とお話する機会が、ありました。
健康について、お尋ねしてみました。
「長寿の健康法は、食べ物をよく噛んで、体に入れるようにしています」。と教えてくださいました。
実証されていますね・・・。
夢を、絶対実現!!
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