野菜大好きのわしがプロデュースした、ライフリー・レストランの＜一日一生サラダ＞、大好評です！　自慢の自家製ドレッシングは、醤油をベースに、みりん、菜種油、胡椒に、宝島の塩＜海の宝＞と、＜千鳥酢＞をブレンド。素材は、新鮮な旬の野菜20種類を中心に、海藻3種類、じゃこ3種類、ナッツ5種類に、豆腐などを加えた。これで1,500円（ハーフサイズは800円）は、日本中どこを探しても、ありえない！　栄養も美味しさも、ほぼ100点満点の自信作だ。
　先日も、はるばる九州から受験相談にやって来た司法書士受験生（女性28歳）が、「田舎の良さと都会の良さ、土の良さと海の良さが、ピッタリはまっていますね」と嬉しいことを言ってくれた。まだ、試していない方は、ぜひ！
＜人生一本勝負！＞
Q：仕事が遅い人を、どうにかしたいのですが……。（社労士志望／女性34歳）
A：わしも色々と考えたが、「自分が速くやってみせること」。これが、一番だ。いくら口うるさく言っても、ダラダラと仕事をする人の意識は変えられない。態度で示してみせて、それでも改善されなければ、他を当たろう。