Wセミナー高田馬場本校で公務員の講師を務めている30代後半の男性の意見。彼は関西出身なのだが、ここ数年、大いなる違和感を覚えているという。テレビの影響からか、関西圏以外の人たちが、日常会話で関西弁を使うのだ。それも、付け焼刃だからイントネーションがヘンで、関東生まれの人たちが「めっちゃ」「ウチな」などと言うのを聞くと、端的にいって「生理的に不快」。自分のルーツを汚されたようで、いい気持ちはしないという。
彼が言いたいこと、徳島出身のわしにはよくわかります。
＜人生一本勝負！＞
Q：先日、普通の炊飯器で玄米を炊く方法が紹介されていましたが、雑穀も同じでいいのでしょうか？（司法書士志望／神奈川県Tさん）
A：熱湯に20分ほどつけておいてから、水で炊く。これが美味しさのコツ！