夢を抱いて、実現する君よ! 先日、都内にあるホテルの上階にある中華店で、昼食をしました。少し高めの老舗中華店です。ここの中華は、素材にこだわり、自然食派のわしでも安心して行けるお店です。なので、2ヶ月に一度は、昼食を食べに行きます。先日、老舗中華店に行ったとき、おばさんパワーのすごさに直面しました。わしのテーブルの隣に座っていた、60代と思われるおばさん2名・・・このおばさんたちは、事細かく、お店の人にメニューのことや、素材、料理のことについて話しかけます。お店の人が近くを歩くと、「ちょっと、ちょっと」 と呼び、事細かく話し続ける。わしには、お店の人が、おばさんたちの言動にとても気を使っている様子が伝わって来ました。お店の人が、おばさんたちにタジタジでした。周囲のことなんて、まったく気にならないおばさんたち・・・そして、そのパワーはすごいものだなと、違った意味で感心しました。女性は、強い・・・おばさんパワーって、すごい・・・!? でも、あまり良い光景ではなかったです。食事は、料理や飲み物の味もさることながら、雰囲気が非常に大切。良いお店は、その雰囲気作りにも、お金をかけ、手前をかけ、様々な工夫を凝らしていらっしゃいます。しかし、おばさん2組は、場の雰囲気に全然、無頓着。空気が読めないなんてものじゃありませんでした。「どんなに年を取っても、マナーだけは忘れたくないものだな」と、改めて考えた次第です。
夢を抱いて、実現する君よ! おもてなしも、大変だ。 絶対、夢を実現!!
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