健康とは何か

コロッケ入りの味噌汁!?

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夢を抱いて、実現する君よ! 昨日に引き続き、食べ物の話、健康の話になります。先日、都内で電車に乗っていたときのことです。わしはいつものように「動く書斎」をフル活用、運良く座席を確保できたので、仕事関係の文献に目を通していました。わしは、4人座りのシートに腰を下ろしていたのですが、わしの隣では、40代前半の主婦友達風の女性が3名、座ってみえました。彼女たちは、食事のメニューの話で盛り上がっていました。「◯◯の冷凍食品の味、イケてるよ!」・・・「私も、使ったことあるよ!」・・・「ホントに? それじゃあ、うちでも試してみよう!」・・・等々。大きな声の会話が、耳に入って来ました。わしは、「この世代のお母さんたちは、冷凍食品を御用達なんだな」と、改めて思いました。と、そのとき・・・驚く会話がまた耳に入って来ました。「昨日の夕食のおかずに、スーパーでコロッケを買ったんだけど、うっかり温め直すのを忘れちゃったから、味噌汁の中に入れて出したら、長男が、『お母さん、コロッケ入りの味噌汁、なかなかいけるよ! グー、グー! 美味しい!!』と言ってくれてね」・・・!?・・・!?・・・!? そんなおかず、出していいのか!! この世の母親も、変わってしまったな・・・と、わしは少し寂しくなりました。「味の好みは、人それぞれ」とは言うものの、添加物だらけの食材で、手抜き料理では、食の楽しさ、素晴らしさを体験することができない。これは、子供たちにとって、大きな大きな損失ではないのか?
夢を抱いて、実現する君よ! だから、寂しくなりました。絶対、夢を実現!!
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