わしの郷里・徳島では、「しらす干し」が有名、というかフツー。わしも幼い頃からバリボリ食べてきた。これがまた超うまいのだ！
ところが気になることが1つ。原材料はイワシやニシンの稚魚なのだが、しらす干しのせいで、生態系や水揚げへの悪影響はないでしょうね？漁業関係者や事情通の方がいらっしゃったら、ぜひご一報を！
＜人生一本勝負！＞
Q：明日は「明るい日」と書くのですね！（CFP志望／京都府Oさん）
A：その喜びを忘れずに！