未分類

ここに、注目!

最近、受講生の人から、「いい自然食レストランを見分けるコツは?」と、よく訊かれるので、ポイントを1つ挙げておく。
 「調味料に、注目する」。
 塩、しょうゆ、みそやドレッシングなどを、自前で作ったり、信頼できる生産者から調達しているかを確かめればよい。
 ブームを受けて、野菜、肉や魚などの安全性をマニュアル的にアピールする所は増えている。だから、もう1歩、突っ込んで、調味料をチェックするのだ。
<人生一本勝負!>
Q:最近の大相撲を見ていると、「国技」という名称に疑問を感じるのですが……。(AFP受験生/福岡県Eさん)
A:「ハングリー精神を内に秘めながら、格式や礼を重んじる」。日本全体で、これができなくなっているせいもあるのだろう。

オススメ講座

成川豊彦日記修了まで

アーカイブ

にほんブログ村 教育ブログ 教育論・教育問題へ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

PAGE TOP